一品料理 　
お皿の大きさは1人前皿、小皿（2〜3人前）、中皿（4〜5人前）
大皿（7〜8人前）があります。

海鮮類
（税込価格）
一人前小皿
（2〜3人前）
1.くらげの酢の物クラゲ1,400円2,400円
2.大正蝦のチリソース煮大正エビチリ 1,200円
（2尾）		2,000円
（4尾）
3.小海老のチリソース煮 エビチリ 980円1,600円
4.小エビと野菜の塩炒め エビと野菜 980円1,600円
5.小エビと
カシューナッツの炒め 		エビとナッツ 980円1,600円
6.イカの牡蠣油炒め イカ牡蠣 780円1,200円
7.イカと
カシューナッツの炒め 		イカとナッツ 780円1,200円
8.白身魚の天ぷら甘酢風味 酢魚 780円1,200円
9.アワビのクリーム煮あわびクリーム 1,200円2,000円
10.アワビの醤油煮あわび醤油 1,280円2,000円
　　
　
肉、牛肉類
11.茹で豚肉の薄切り
　特製辛口ソース掛け		豚薄切り 680円1,000円
12.ピーマンと豚肉の
細切り炒め		青肉 780円1,200円
13.ニンニクの芽と豚肉の
細切り炒め		蒜苗 780円1,200円
14.豚肉の四川風炒め
甘辛酸味炒め		魚香肉 780円1,200円
15.豚肉とイカの牡蠣油炒め蠣油イカ肉 780円1,200円
16.酢豚酢豚 780円1,200円
17.肉団子の甘酢からめ糖醋丸子 780円1,200円
18.キャベツと豚肉の味噌炒め味噌キャベツ 780円1,200円
19.豚肉の蒸し煮角煮 800円
（2枚）		1,600円
（5枚）
20.豚肉の細切り
中国味噌炒め		金醤肉 780円1,200円
21.ピーマンと牛肉の
細切り炒め		ピーマンと牛肉 980円1,600円
22.ニンニクの芽と牛肉の
細切り炒め		蒜苗牛肉 980円1,600円
23.牛肉の細切り中国味噌炒め牛肉味噌炒め 980円1,600円
　　
　





玉子、鶏肉、豆腐、その他
24.蒸し鶏の細切り
　特製ゴマソース掛け		蒸し鶏胡麻ソース 680円1,000円
25.若鶏の唐揚げ
（甘辛有り）		唐揚 680円1,000円
26.鶏肉とカシューナッツの炒め鶏肉とナッツ 780円1,200円
27.蟹玉蟹玉 780円1,000円
28.麻婆豆腐麻婆豆腐 680円1,000円
29.揚げ豆腐の甘辛煮
（中国味噌味）		家常豆腐 780円1,200円
30.豆腐と小海老の塩味煮小エビと豆腐 880円1,400円
31.八宝菜八宝菜 780円1,200円
32.キクラゲと卵、豚肉の炒め物八宝菜 680円1,000円


湯菜（スープ）
（1人前）
33.フカヒレスープ 1,000円
34.コーンスープ　 500円
35.玉子スープ　 500円
36.特製辛味スープ　 500円
37.ワカメとマッシュルームのスープ　 500円
38.野菜スープ　 500円


その他
（1人前）
39.焼売シュウマイ （５ヶ）600円
40.餃子餃子 （５ヶ）500円
41.春巻春巻 （４本）600円
42.杏仁豆腐杏仁豆腐 300円
43.ザーサイ　 300円
44.アイスクリーム　 250円



ご予約料理
北京ダック１週間前１羽
（８〜１０人前）		10,000円
鯉の丸揚げ甘酢あんかけ前日１尾4,000円
ふかひれの姿煮3〜4日前１枚時価
(お問い合わせください)
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